|
Vores forretning ligger på Esplanaden 3 i København - på strækningen mellem Bredgade og St. Kongensgade. Med et Vinotek er der tale om en vinforretning, inspireret af tilsvarende forretninger i Sydeuropa og ikke mindst Wien, der både fungerer som vinbar og almindelig vinhandel. Således kan alle vinene smages på glas fra mellem 35 kr. og 280 kr., ligesom der både kan købes enkelte flasker, vingaver og vin i kassevis. Stedet er desuden perfekt til vinsmagninger for både større og mindre grupper, vinklubber og virksomheder, som mødested før eller efter middagen eller, ganske enkelt, hvis man søger en gennemført og udsædvanlig oplevelse.
Foruden vinen findes tillige håndplukkede specialprodukter som Gegenbauer græskarkerneolie, Llanllyr Source, Sinnnvolle Schokolade, Spiegelau glas, samt brød, oliven og lignende, der serveres til smagningerne. Stilen er moderne med klassiske undertoner; ren, enkel, men også imødekommende og underfundig, og genlyder som sådan af det æstetiske raffinement, der udmærker vinene. Stedet har en lang tradition for vinhandel, idet importøren Albert B. Cohn i perioden mellem ca. 1920 og 1970 havde sin forretning her, hvilket også rum og indretning, trods det moderne tilsnit, stadig bærer præg af.
|
